четверг, 29 октября 2015 г.

Амарант - цветок, который не вянет

  Амарант (семейство Амарантовые) знаком многим любителям декоративных растений. Известно около ста видов амарантов, среди них такие, что издавна выращиваются как зерновые и овощные  культуры, другие являются интересными декоративными растениями, а третьи просто сорняками.
В нашем краю амарант украшает цветники: долго, до самой осени, его яркие метелки привлекают к себе внимание. Хорош амарант и в зимних букетах. 

воскресенье, 25 октября 2015 г.

Томаты сорта Хлебосольные

   Сорт томатов Хлебосольные мне посоветовала вырастить подруга. Ей эти помидоры  понравились тем, что они не только крупноплодные, но  вкусные и урожайные.
  Поэтому, как только я увидела пакетик с семенами этих томатов, то сразу купила. В описании сорта говорилось о таких достоинствах Хлебосольных, как высокая урожайность, устойчивость к перепадам температур и  недостаточной освещенности.
  Согласитесь, это важные характеристики сорта для тех огородников, кто выращивает помидоры на севере.

пятница, 9 октября 2015 г.

Капуста декоративная Павлин


    Время от времени я занимаюсь выращиванием декоративной капусты. В первую очередь потому, что она  красива осенью. Иногда заморозки бывают очень рано и сразу тускнеют клумбы, так как большинство цветов боятся холода.
Капуста же становится только ярче и после непродолжительных холодов радуется осеннему солнышку, вполне заменяя цветы.

Морская симфония мексиканской мяты

  В этом году я начала создавать пряную грядку. Одним из растений, которое я планировала вырастить на ней, была мексиканская мята, сорт Морская симфония.
 Представители этого сорта являются красивоцветущими многолетниками, достигающими в высоту полутора метров. Соцветия мексиканской мяты, как и вегетативные органы (стебель и листья), обладают приятным анисово - мятным запахом.

среда, 7 октября 2015 г.

Дыни на наших грядках

  Знаю, что увлеченные огородом люди, давно выращивали дыни в нашем северном крае.  Устраивали теплые грядки, укрывали бахчевые полиэтиленовой пленкой и спанбондом, и получали неплохие урожаи.
С появлением поликарбонатных теплиц выращивать дыни и арбузы стало легче. Мне тоже интересно было вырастить дыньки, попробовать их на вкус и сравнить с покупными "южанками".

вторник, 6 октября 2015 г.

Космея - украшение вашей клумбы


  Космея вместе с ромашкой, одуванчиком, васильком, подсолнечником принадлежит к семейству Сложноцветные (Астровые).
В её соцветии, которое называется корзинкой, два вида цветков: в центре - трубчатые, по краям - язычковые. 

  Как говорится в одном из ботанических стихотворений: "Серединка для семени, для доброго племени; а край для парадов, для ярких нарядов". Действительно, краевые цветки космеи разнообразны по окраске: белые, розовые, фиолетовые и даже с окантовочкой по краю лепестка. Яркая окраска лепестков привлекает насекомых опылителей и нравится цветоводам.

четверг, 1 октября 2015 г.

Кукуруза вареная


  В этом году мы вырастили свою кукурузу. Для нашего региона это пока еще необычное  растение. Тем более, что вырастили на грядке.
 Среди моих знакомых есть любители кукурузы, которые выращивают эту культуру в теплице.
 Я даже не ожидала, что кукуруза окажется такой нежной, вкусной и сладкой! Зернышки  понравились, и первые три початка съели просто так, как семечки, отщипывая зерновки от початка. 
Здорово! Но ведь хочется приготовить из кукурузы и горячее блюдо, тем более, что до этого использовали только консервированную кукурузу  для приготовлении салатов.